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Destacados
Sandwiches
Blt + e
English muffin, huevo frito, tomate, lechuga, tocino, alioli de tomate.
S/ 23.00
Brioche con huevo
Huevos revueltos, cebollas caramelizadas, queso, cebollino.
S/ 18.00
Buns de pollo crispy X1
Pollo crispy en salsa oriental.
S/ 18.00
Buns de pollo crispy X2
Pollo crispy en salsa oriental.
S/ 30.00
Grilled cheese
Focaccia, queso gruyere y mantecoso, ajos confitados.
S/ 20.00
Medianoche
Pan de molde y semillas, jamón de cerdo, mostaza, tomate, lechuga y queso.
S/ 27.00
Mixto
Jamón de cerdo, queso ahumado de cabra y mostaza en pan brioche.
S/ 24.00
Pan con chicharrón
con sarsa criolla y camote
S/ 25.00
Reuben
Carne de res ahumada, mostaza a la antigua, chucrut y queso añejo en focaccia tostado.
S/ 26.00
Roast beef
Queso añejo, verdes, palta, mostaza.
S/ 27.00
Wrap de medio oriente X1
Kebab de zapallo y garbanzos, yogur y pepino, dukkah, culantro.
S/ 18.00
Wrap de medio oriente X2
Kebab de zapallo y garbanzos, yogur y pepino, dukkah, culantro.
S/ 31.00
Ensaladas
Ensalada Asiática
Tofu en salsa oriental, brócoli, cashews, espinaca y mix de verdes.
S/ 29.00
Ensalada a la parrilla
Verduras bebé a la parrilla, mix de verdes, queso de cabra, vinagreta ahumada.
S/ 28.00
Ensalada cobb
Pollo, lechuga, palta, tocino, huevo duro y vinagreta al queso azul.
S/ 34.00
Ensalada de coliflores crocantes
Mix de hierbas aromáticas, puré de coco y coliflor, ajo frito, vinagreta vietnamita.
S/ 28.00
Ensalada de granos andinos
Granos andinos. Queso fresco a la plancha, melocotones salteados, garbanzos crocantes y vinagreta de tahini.
S/ 28.00
Ensalada de medio oriente
Kebabs de zapallo, hummus de garbanzos, mix de verdes, semillas y vinagreta de yogur.
S/ 28.00
Ensalada mediterránea
Mediterránea. Pasta, pesto de arúgula, alcaparras, aceitunas deshidratadas, queso añejo y pangrattato.
S/ 30.00
Ensalada roast beef
Roast beef. Sobre cama de lechugas, palta, queso añejo, tomates deshidratados y vinagreta al balsámico.
S/ 34.00
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